کشور آلمان یکی از زیباترین و پیشرفته‌ترین کشورهای اروپایی و جهان می‌باشد که با داشتن جاذبه‌های گردشگری بسیار بی‌نظیر و جذاب خود توانسته است توجه میلیون‌ها گردشگر را به سوی خود جذب کند. لازم است بدانید که امروزه تورهای گردشگری بسیار زیادی به سوی این کشور در حال برگزاری می‌باشد که هر کدام از این تورها نیز بهترین و بی‌نظیرترین خدمات و امکانات را در اختیار گردشگران قرار داده‌اند. کشور آلمان با داشتن فرهنگ بسیار غنی و قدمی خود نیز یکی از مهمترین مقاصد گردشگری در آلمان بوده و شما می‌توانید بخشی از این فرهنگ باشکوه را در غذاهای این کشور مشاهده کنید. غذاهای آلمان از شهرت بسیار بی‌نظیری برخوردار می‌باشد به طوری که بسیاری از گردشگران به محض سفر خود به این کشور به دنبال چشیدن بی‌نظیرترین غذاهای آلمان هستند تا از این طریق لذت سفر به آلمان خود را چند برابر کنند. از مهمترین غذاهای آلمان می‌توان به گولاش، رولادن، لیبرکیزه، اشنیتزل و مالتاشن اشاره کرد. در ادامه مقاله راجع به برخی از لذیذترین غذاهای آلمان توضیحات بیشتری را به حضورتان ارائه خواهیم داد. بسیاری از مردم وقتی که صحبت از غذای آلمانی می‌شود تنها سوسیس و گوشت را به خاطر می آورند، اما غذاهای سنتی آلمان چیزی بیش از این است و هنگامی که به این کشور سفر کنید با تنوع غذایی بالای آن آشنا می شوید.

غذای رولادن

آلمانی ها به غذاهای گوشتی علاقه‌مندی زیادی دارند و شما می‌توانید صحت این امر را در بسیاری از غذاهای آنها مشاهده کنید به طوری از دیگر لذیذترین غذاهای آلمان می‌توان به رولادن اشاره کرد که از گوشت قرمز تهیه می‌شود. رولادن از غذاهای می‌باشد که برای تهیه و آماده کردن بایستی زمان زیادی را صرف کرد به همین جهت توصیه می‌شود که آن را در یکی از مشهورترین رستوران‌های این کشور میل نمایید.

براتورست  (Bratwurst)

اصلاً عجیب نیست که دومین غذای لیست ما غذایی گوشتی باشد. این غذا بخشی جدانشدنی از باربکیوی آلمانی هاست و طبخ آن از ناحیه‌ای به ناحیه ی دیگر متفاوت است و معروف ترین نوع این غذا هم نوع کوتاه و لاغر آن است که در نورنبرگ طبخ می شود. برای طبخ این غذا کافی است که هر طرف سوسیس را به مدت ۲ دقیقه سرخ کنید، آنها را در یک نان قرار دهید و مقداری سس گوجه و ادویه روی آن اضافه کنید و این غذای لذیذ را نوش جان کنید. نمونه های بزرگتر و پرملات تر این غذا را در فرانکفورت خواهید یافت.

غذای محبوب آلمانی ها – مالتاشن

مالتاشن شباهت زیادی به غذای معروف راویولی دارد با این تفاوت که اندازه آن بزرگ تر است. مالتاشن معمولا اندازه یک کف دست است، یک خوراکی مربعی که عمدتا از خمیر تشکیل شده و طعمی دلچسب مابین شوری و شیرینی و گوشت و سبزیجات دارد. ترکیب سنتی این غذا شامل گوشت تکه تکه شده، نان تیلیت شده، پیاز و اسفناج می شود که همگی با نمک، فلفل و جعفری طعم داده شده اند. این غذا در اغلب موارد به شکل آبگوشتی پخته و سرو می شود و از سس برای نرم کردن آن استفاده نمی شود؛ اما گاهی نیز آن را در تابه با استفاده از کره سرخ می کنند تا طعم جدیدی به آن اضافه کنند.

اشپتزله

جالب است بدانید که معروف‌ترین غذای آلمان، یک خوراک کاملاً گیاهی است. اشپتزله (Spätzle) نوعی پاستاست اما خمیر آن فقط از تخم‌مرغ، آرد، نمک و کمی آب گازدار برای ور‌‌ آمدن خمیر تشکیل می‌شود. این غذا از گذشته در کنار خوراک‌های گوشتی مثل اشنیتزل سرو می‌شده است. این غذا را به عنوان یک وعده اصلی نیز سرو می‌کنند. معروف‌ترین روش آماده کردن اشپتزله، پوشاندن آن با مقدار زیادی پنیر محلی برای افزودن طعم بهتر و کمی پنیر لیمبرگر برای قوام بیشتر غذاست. این غذا در اصل متعلق به اطراف اشتوتگارت است.

گردشگری آلمان

غذاهای آلمان از شهرت و محبوبیت بسیار بالایی در نزد گردشگران و توریست‌ها برخوردار است به طوری که هر گردشگری می‌خواهد در سفر خود به این کشور پیشرفته و صنعتی جهانی، از لذیذترین و خوشمزه‌ترین غذاهای آلمان میل نموده و با طرز پخت آنها آشنا شود. شما نیز می‌توانید در سفرتان به این کشور غذاهایی از جمله سوسیس کار و برات ورس را در اولویت‌های خود قرار دهید. علاوه بر جاذبه های غذایی که در آمان وجود دارد ، گردش در آن را می توان از برلین که پایتخت و قلب تپنده کشور است شروع کرد. باید صبح زود بیدار شده و دوربین و نقشه را بردارید و همراه با سایر توریست ها سوار بر اتوبوس های بدون سقف گردشگری شوید و به تمام دیدنی های شهر سر بزنید. در برلین مجسمه ها و بناهای بی نظیری چون دروازه براندنبورگ و ساختمان پارلمانو همین طور میدان پتسدامروجود دارند که بدن شک از آثار برجسته شهر به حساب می آیند. باقیمانده دیوار برلین را به محض ورود به میدان پتسدامر مشاهده خواهید کرد. دیوارها بلند هستند و پر از یادبود و دست نوشته. چند قدم آن طرف تر رد خالی دیوارها روی آسفالت خیابان، تاریخ را جلوی چشمان شما می آورند. این دیوار نیز از مهم ترین دیدنی های شهر برلین است. کشور آلمان یکی از صنعتی ترین کشورهای جهان است و ثروتمندترین عضو اتحادیه اروپا شناخته می شود. این کشور طبیعت بی نظیری هم دارد مثل روستاهای بکر با مناظری زیبا از دشت ها، جنگل و کوه، سواحل، جزیره ها و مجموعه ای از باتلاق ها و دریاچه ها که باعث شده اند تا شهرت زیبایی این کشور به گوش تمام جهانیان برسد. اینجا سرزمین گوته، شیللر و توماس مان، باخ، واگنر و بتهوون نیز می باشد بنابراین جای تعجبی نیست که از نظر فرهنگی هم جایگاه والایی داشت باشد. در واقع می توان گفت که کشور آلمان در زمینه های صنعت، معماری، هنر و موسیقی کلاسیک، همیشه پیش قدم بوده است.

ویزا توریستی –  گردشگری آلمان

اگر قصد دارید برای مدت کوتاهی به عنوان توریست یا بازدیدکننده وارد آلمان شوید، به ویزای کوتاه مدت آلمان نیاز دارید که به عنوان ویزای توریستی یا بازدیدکننده نیز شناخته می شود. ویزای شینگن کوتاه مدت که به منظور ویزای توریستی آلمان مورد استفاده قرار می گیرد، به طور کلی حداکثر ۹۰ روز در مدت شش ماه اعتبار دارد. از طرف دیگر اعتبار ویزای شما بستگی به سفارتی دارد که ویزا را صادر کرده است. مدت زمانی که شما مجاز به اقامت در منطقه شینگن هستید در برچسب ویزای شما نوشته شده است که روی پاسپورت شما چسبانده شده است. از آنجایی که آلمان یکی از کشورهای عضو منطقه شینگن است، به اتباع ۶۲ کشور اجازه می دهد تا برای مقاصد گردشگری بدون نیاز به دریافت ویزا وارد آلمان شوند. ساکنان این کشورها می توانند در مدت ۶ ماه به مدت ۹۰ روز بدون ویزا در آلمان اقامت داشته باشند .اما افراد تبعه ایران، برای ورود به آلمان به ویزای کوتاه مدت توریستی/ بازدیدکننده نیاز دارند. دقت کنید که اگر شهروند بیش از یک ملیت هستید، شرایط ویزا به پاسپورتی که برای سفر انتخاب می کنید بستگی دارد. اگر گذرنامه ای که برای سفر با آن انتخاب می کنید نیاز به ویزای اجباری دارد، باید طبق شرایط، آن ویزا را دریافت کنید. جهت کسب اطلاعات بیشتر می‌توانید از طریق تیم مجرب کهن سیر نسبت به شرایط و نحوه اخذ ویزا تماس حاصل بفرمایید.